Despulpadora o Finisher, ventajas y aplicación

Este equipo de Gemina se utiliza en el procesado de una gran variedad de productos para el corte y refinado de una forma continua y eficiente. Sus grandes ventajas le aportan mucho valor a la hora de optar por una máquina diseñada para extraer la pulpa de diversas frutas y verduras y como solución perfecta en la industria agroalimentaria. Conozcamos algunas de sus ventajas.

El puré que se extrae por medio de estas máquinas despulpadoras se distingue por tener una gran consistencia y color exaltado del producto.

VENTAJAS

  • Eficiencia: La despulpadora Gémina posee un alto rendimiento en cuanto al porcentaje de producto obtenido.
  • Confiabilidad: La sencillez en la construcción de la máquina permite generar mínimos paros por averías y/o mantenimientos. Todas las máquinas disponen del marcado CE e incluyen dispositivos de seguridad necesarios, así como la información relativa al uso y mantenimiento de la máquina.
  • Diseño modular: El diseño de la máquina está pensado para facilitar la tarea del cambio de tamiz, que se puede realizar sin necesidad de desmontar el motor, eje o aspas de la máquina.
  • Limpieza: La limpieza de la máquina se realiza de forma sencilla a través de una red de tuberías que recorre la zona de las paletas y el tamiz en toda la longitud. Posibilidad de automatizar e integrar limpieza CIP automática.
  • Selección del tamiz: El tamiz de la máquina es intercambiable a través de una sencilla operación manual de intercambio de componentes. En función del producto o el grado de textura deseado, es conveniente el cambio del tamaño de los agujeros del tamiz. Para ello, se ofrecen diversos tamices con tamaños de perforaciones diferentes, además de distintos patrones.

APLICACIONES

Esta maquinaria se utiliza en aplicaciones de extracción tanto en frio como en calor. Las aplicaciones se sitúan entre las siguientes:

  • Tomate
  • Cítricos
  • Bananas y frutas tropicales
  • Vegetales de todo tipo

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