Types d'industrie
Il y a de nombreux processus à suivre dans le traitement de produits dans l'industrie alimentaire, Gémina développe des procédés alimentaires destinés à différents secteurs :
Principales sections technologiques :
_Entrée de matières premières et lavage
_Broyage
_Raffinage
_Dénoyautage des fruits
_Dosage
_Épluchage
_Mélange
_Pasteurisation
_Évaporation
_Désactivation enzymatique
_Extraction à froid et à chaud
_Systèmes CIP
_Stockage aseptique
_Conditionnement aseptique
_UHT
_Dissolution de poudres
_Ultrafiltration