Promovido por la ONU junto a diversas ONGs, el Comercio Justo constituye una oportunidad comercial para numerosos productores alimentarios, a la vez de una tendencia de consumo en auge.
También denominada Food Defense, la Defensa Alimentaria busca reducir al máximo los riesgos de adulteraciones deliberadas y maliciosas en la cadena de suministro de los alimentos.
La Política Agraria Común (PAC) define el conjunto institucional de normas para establecer el sistema de subvenciones a la producción del sector primario en la Unión Europea.
The Common Agricultural Policy (CAP) defines the institutional set of rules to establish the system of subsidies for the primary sector in the European Union.
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